Co na śniadanie?

Jak powszechnie wiadomo, śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinien on dostarczać naszemu organizmowi 25% dziennego zapotrzebowania kalorycznego. To, że będziemy go unikać, nie pomoże nam schudnąć, możemy nawet uzyskać odwrotny skutek do porządanego.


Niestety często o tym zapominamy i z braku czasu, pomysłu albo po prostu lenistwa, nie jemy go wcale. A to błąd! Bo jedząc zdrowe, pełnowartościowe śniadanie (najlepiej 30 min. od wstania z łóżka) uzupełnimy wszystkie braki witamin i składników odżywczych, które organizm zużył w ciągu nocy, a także dostarczymy sobie energię na początek dnia.


Dzisiaj mam dla Was pierwszą z moich propozycji na zdrowe, smaczne, sycące, ale jednocześnie tanie i proste w przygotowaniu śniadanie.


Omlet na słodko


Składniki:

• 2 jajka
• 1 łyżka mąki (pszennej, żytniej, kukurydzianej, owsianej lub gryczanej - ja używam kukurydzianej)
• 1 lyżka cukru (opcjonalnie)
• dżem, owoce, cukier puder

Sposób przyrządzenia:

1. Białka oddzielić od żółtek. 

2. Następnie ubić białka na sztywną pianę, dodać żółtka, mąkę i cukier. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Ciasto wylać na suchą, rozgrzaną patelnię (jeżeli nie ma nieprzywierającej powłoki, można posmarować olejem). 

4. Smażyć kilka minut z dwóch stron, aż do uzyskania jasnożółtego koloru. 

Omleta polecam podawać z dżemem i świeżymi owocami, można również posypać cukrem pudrem. Zapraszam do wypróbowania przepisu. :-)

        Smacznego!